湯煮

意味・語義

1. 動詞

   熱いお湯あるいは液体に浸す、または漬けられた、しばしば料理目的で

   ジャガイモを煮る

2. 動詞

   沸点に達し、液体から気体へ変化する

   水は摂氏100度で沸騰する