日本語辞典 › ゼラチン化
ゼラチン状のあるいはゼリーへ変える
熱湯は澱粉をゼラチン化する
ゼラチン状になる、またはゼリーに変化する
加熱されたときにでんぷんはゼラチン化した
日本語辞書内の修正が必要な個所など発見しましたらお問い合わせいただけると幸いです。
