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日本語辞典 › ソルトライジングブレッド

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ソルトライジングブレッド

意味・語義

  1. 名詞

    塩とコーンミールあるいはジャガイモの混合物を塩分耐性バクテリアによって発酵させた白い小麦粉パン

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