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日本語辞典 › ブイヤベース

日本語の意味を知る

ブイヤベース

意味・語義

  1. 名詞

    非常に濃い味付けをされた地中海のスープ、またはシチューで、何種類かの魚介類とトマト、たまねぎ、セイヨウネギで作られ、サフラン、にんにく、ハーブで味付けされる

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